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Café Imperial in Prag – Die Erinnerung an die legendären Doughnutschlachten

Das Café Imperial befindet sich im Historischen Zentrum von Prag, nicht weit entfernt von Bahnhof und an der Ecke der Straßen Na Poříčí und Zlatnická. Die große Kaffeehaustradition der Habsburger lebt in diesem monumentalen Café weiter, das vom Boden bis zur Decke mit Jugendstilkacheln in Weiß, Senfgelb und Kobaltblau ausgeschmückt ist. Das Imperial war lange Zeit ein eher schäbiges, wenn auch charmantes Relikt und wurde erst 2007 frisch renoviert.

Mit der Renovierung wurde allerdings auch die Kuriosität dieses Cafés beendet – die legendären Doughnutschlachten. Wer früher für den Preis von 2.000 Kronen “Saturnins Schüssel” bestellte, bekam nicht nur eine Handvoll alter Doughnuts, sondern die Freiheit, mit diesen jeden beliebigen Gast im Lokal zu bewerfen. Beschreibung in Zdeněk Jirotka Humoreske “Saturnin“, in der er Menschen in drei Gruppen einteilte: Die einen sehen einen Teller Doughnuts nur an, die anderen malen sich aus wie es wäre sie zu werfen, und die dritten schleudern sie wirklich auf andere Leute. Heute erinnern nur noch die kostenlosen kleinen Doughnuts, die das Imperial zum Kaffee serviert, an diese skurrile Tradition, die der Vergangenheit angehört.

Seit dem Jahr der Rennovation spezialisiert sich Café Imperial auf Tschechische Küche. Die servierten Gerichte unter dem Taktstock von dem Chef Koch “Zdeněk Pohlreich” gehören zu dem besten aus der Tschechischen Küche die man bestellen kann. Zum Spezialitäten gehört “Kulajda” oder “Kalbsbäckchen“.

Menü Vorschau:

CHEF´S SPECIALS
Braised Veal Cheeks – 325,- Kč
mashed potatoes, sauteéd muschrooms and vegetables
Braised Shank of Lamb – 329,- Kč
with marjoran and creamed spinach

SELECTION OF CAKES – 79,- Kč
“Imperial” cake
Sacher cake

Value for Money 10/10
Essen        49/50
Getränke    18/20
Bedienung    17/20
Umgebung     9/10

Adresse:

CAFÉ IMPERIAL
Na Poříčí 15
110 00 Praha 1
tel.: 246 011 440

Öffnungszeiten:
Täglich: 7.00 – 23.00

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